4 Receitas com banana

Banana é uma delicia e todos nós temos em casa para comer sempre que precisamos de um lanchinho, por isso selecionamos 4 Receitas com banana.

Sabe aquelas bananas que estão quase estragando na fruteira e você não sabe como usar em alguma receita? Esse artigo é para você que está perdido no mundo da cozinha.

Se você quer aprender como fazer receitas deliciosas com banana e não sabe por onde começar, leia esse artigo até o final e escolha qual delas se parece mais saborosa.

4 receitas com banana

As bananas possuem muitas vitaminas, minerais e é ótima para saúde. Você pode usar em receitas doces ou salgadas, depende de como você vai usar sua criatividade.

Existem várias receitas que você pode usar banana: panquecas, vitaminas, bolos, pães ou em doces de banana, que são uma delicia!

4 Receitas com banana

1 – Pão de banana

O pão de banana é fácil de fazer e faz a sua casa ter um cheiro de padaria delicioso logo de manhã. Maravilhoso com um copo de leite, chá ou café com leite.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de açúcar cristal;
  • 2 ovos inteiros;
  • 1/2 xícara de manteiga derretida ( coloque 10 segundos no microondas);
  • 1/2 xícara de açúcar orgânico ou mascavo;
  • 3-4 bananas grandes amassadas, como se fosse um purê;
  • 1 colher de chá de bordo em aroma;
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1/2 xícara de aveia em flocos ou em farinha;
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio ou fermento.

Instruções:

  1. Primeiramente, coloque todos os ingredientes com o aroma de bordo e misture até ficar homogêneo;
  2. Em seguida, adicione os três últimos ingredientes e misture até ficar lisinho, encorporar;
  3. Enfim, despeje em uma assadeira untada com manteiga e pedacinhos de banana se quiser e leve ao forno a 260º por 45-50 minutos, e também não asse demais para que fique molhado.

2 – Sorvete de banana com chocolate

Este sorvete que é adoçado naturalmente pela banana é feito com chocolate 50% ou 70% cacau e banana! Você vai ficar impressionado (a) ao ver que são apenas poucos ingredientes e 5 minutos para fazer!

Ingredientes:

  • 2 Bananas congeladas, médias de preferência;
  • 2 colheres de pasta de amendoim cremosa ou com granulados de amendoim;
  • 200 ml de leite de amêndoas ou leite de vaca;
  • Chocolate meio amargo ou 50% cacau ( o tanto que você quiser).

Instruções:

  1. Primeiramente adicione as bananas congeladas com as 2 colheres de pasta de amendoim;
  2. Em seguida adicione 200mL ou 300mL de leite;
  3. Por fim, adicione os tabletes de chocolate amargo.

3 – Banana Caramelizada E Figo De Aveia

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de aveia;
  • 1 banana;
  • 1/2 colher de sopa de manteiga;
  • Algumas colheres de açucar mascavo;
  • 1 colher de sopa de conservas de figo com Coco para cobertura.

Instruções:

  1. Primeiramente prepare a farinha de aveia ;
  2. Corte as bananas em fatias e misture com a manteiga e o açúcar em uma panela pequena;
  3. Em seguida, mexa tudo por alguns minutos em fogo médio alto;
  4. Coloque as bananas na farinha de aveia, regando o molho de caramelo extra na aveia;
  5. Mexa as compotas de figo com algumas gotas de água até ficar rala o suficiente para caramelizar;
  6. Polvilhe coco por cima para dar um toque de beleza e sabor!

4 – Bolo de banana com cobertura De pasta de Amendoim

Este bolo de banana com cobertura de pasta de amendoim por acaso é vegan! Bolo perfeitamente doce e úmido com uma cobertura de pasta de amendoim deliciosa.

Ingredientes:

  • 1/2 xícaras de farinha de trigo integral;
  • 1 colher de chá de fermento em pó;
  • 1/2 xícara de purê de banana;
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio pitada de sal;
  • 1/4 xícara de açúcar;
  • 1/2 xícara de xarope de bordo;
  • 1/2 xícara de óleo;
  • 1/4 xícara de água;
  • 1 ovo batido (menos de 4 colheres de chá de linho para vegan);
  • 1/4 xícara de manteiga de amendoim natural;
  • 1/4 xícara de água;
  • 2 colheres de açúcar.

Instruções:

  1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 350 graus;
  2. Em seguida, em uma tigela grande, peneire a farinha, o pó, o sal (e o linho, se for usar);
  3. Em uma tigela menor, misture o açúcar, o xarope de bordo, o purê de banana, o óleo, a água e o ovo;
  4. Adicione ingredientes molhados aos ingredientes secos;
  5. Despeje em uma assadeira untada e então, asse por 20-24 minutos ou até que a faca inserida saia quase limpa;
  6. Contudo, para a cobertura, bata a manteiga de amendoim com açúcar e água até ficar homogêneo e fofo;
  7. Adicione mais manteiga de amendoim ou água para obter a consistência desejada.

Afinal, o que você achou dessas 4 receitas de banana?

Enfim, deixe aqui nos comentários qual receita você vai testar primeiro! Todas elas são uma delicia, escolha uma delas e comente aqui o que achou! Ou seja, agora é: mãos na massa! 🙂

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